I NUOVI MENU PER LA STAGIONE ESTIVA VOGLIONO RENDERVI FELICI
Nel solco della ormai consolidata tradizione che ha quasi raggiunto i cinque anni, arrivano i nuovi menu per i pranzi e le cene alla Pisoera, che non nascondono la propria ambizione di rendervi felici assaporando gusti e abbinamenti.
Come sempre le linee guida cui si è affidato Chef Eugenio sono tipicità, stagionalità, innovazione e materia prima d’eccellenza.
Nella sezione menu di questo sito potrete trovare e scaricare i menu di pranzo e cena, anche il lingua inglese e francese, oltre alla carta dei vini con i quali accompagnare i vostri pasti.
LA PISOERA LOCALE STORICO DEL VENETO
La Regione Veneto ha inserito la Pisoera nell’elenco dei locali storici del commercio regionale, in virtù dell’attività svolta per oltre un secolo dalle quattro gestioni che si sono susseguite dal 1919 in poi.
Si tratta di una tradizione che cercheremo di mantenere sempre ai massimi livelli.
ALCUNI PIATTI DEI MENU
Spaghetti alla chitarra con seppie al nero e scorza di lime
Crudo di pesce
Cheesecake di burrata, battuta di Regina delle Prealpi, chips di alga nori
Testina di vitello tiepida, giardiniera e salsa verde
Tataki di tonno* al sesamo nero con pak-choi brasato
Ravioli ripieni di coda vaccinara con la sua salsa
Animelle panate alla paprika affumicata, crema di carote e gel di lime
Fusilli bucati crema di zucchine, paté di olive e feta
Tagliata di coda di rospo* affumicata e caponata di verdure
RINNOVATO ANCHE PER LA STAGIONE 23/24 IL SUPPORTO A BENETTON RUGBY E RED PANTHERS. LA PISOERA SPONSOR UFFICIALE
E’ di nuovo tempo di rugby e con l’inizio della stagione 23/24 si è rinnovato l’impegno della Pisoera a sostegno di Benetton Rugby e delle Red Panthers.
Le compagini maschile e femminile della Benetton Rugby saranno impegnate rispettivamente nell’URC, United Rugby Championship, e nel campionato femminile di eccellenza.
Pisoera si é confermata sponsor ufficiale del rugby trevigiano griffato Benetton, con piccolo ma appassionatissimo sostegno!!
Forza Leoni e Forza Pantere!!!!
Se volete contattarci potete
scriverci a: dime@osteriapisoera.it
telefonarci al numero 0422 1782552
